Solo
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Vino Spumante Extra Dry Bianco
Giallo paglierino con perlage elegante e grana fine. Profumo fruttato e intenso, sapore secco. Spumantizzato con il metodo Charmat selezionato.
- Vitigno: Bombino bianco
- Zona di produzione: Puglia
- Età dei Vigneti: 10/25 anni
- Sistemi di allevamento: spalliera
- Ceppi per ettaro: 4200
- Resa uva per ettaro: 150/180 quintali
- Resa in vino per quintale: 75-80%
- Epoca di vendemmia: seconda decade di Settembre
- Gradi alcolici: 11,5% Vol.
Scheda tecnica