martina franca dop
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Vino ottenuto dal blend di uve Verdeca e Bianco di Alessano. Giallo paglierino di sapore asciutto e gradevolmente acidulo, con finale agrumato.
- Vitigno: Verdeca e Bianco di Alessano
- Zona di produzione: Martina Franca
- Età dei Vigneti: 15/20 anni
- Sistemi di allevamento: cordone speronato
- Ceppi per ettaro: 4000
- Resa uva per ettaro: 90 quintali
- Resa in vino per quintale: 80%
- Epoca di vendemmia: Settembre
- Affinamento del vino: acciaio - bottiglia
- Gradi alcolici: 11,5% Vol.
Scheda tecnica